店主の日記
  • かわさき屋とインターンシップ

    こんにちは
    若いってのはいいですね かわさき屋店主 川﨑です。

    今週11/7土曜日、地域人材コーディネーター養成講座のキックオフセミナーに参加させていただくことになりました。
    ここでは、かわさき屋が、宮崎大学やDIVE!ミヤザキなどを通じて受け入れた、長期インターンシップに関わることをお話しさせていただこうかと思います。
    その前に、自分の頭を整理する上で、かわさき屋がなぜインターンシップを受け入れるのかを書いてみたいと思います。

    インターンシップって、どうしても採用前提で組み立てる会社が多いんじゃないかと思います。かわさき屋も、当初、そのつもりでインターンシップの受け入れを始めました。ただし、来てくれた学生をそのまま採用できるなんて甘い考えは正直持っていませんでした。2年後、3年後、初めて新卒採用するという目標のもと、大学生に対するかわさき屋の知名度向上といったところを、メインの目的として据えました。
    というわけで、来ていただいた学生さんには、良いイメージを持って帰っていただかなければならないわけです。そこで考えたのが以下。
     ⓵かわさき屋は雰囲気が良い
     ⓶かわさき屋は成長できそうだ
     ⓷かわさき屋は若手が活躍できそうだ
    この三つを持って帰ってもらうことが、インターンシップを考えるうえで重要視しなければならないことであると考えましたし、現在も大事にしています。

    そう考えたとき、どういったプログラムを組むかということは、非常に頭を抱えます。
    特に昨今は、オンラインでのインターンシップを前提に考えてほしいという要望も、学校側から受けます。かといって、学生さんや学校側に合わせすぎて、企業の利益にならないプログラムを組むわけにもいきません。というわけで、双方の利益になるようなプロジェクトを、毎年毎年考えて、学生を受け入れるという、なかなかハードな状況が生まれてしまいます。ただ、これ、問題ばかりではありません。まず、一番大きいメリット。やはり、新規プロジェクトを低コストで始めることができるということ。言っちゃ悪いが、インターンシップ参加の学生さん、人件費が基本的にはいりません。そういった中で、新規プロジェクトを組むことで、社内の活性化に繋がります。また、最近気づいたことなんですが、若手社員の教育にもつながります。若手社員主体でプロジェクトを実行することで、若手社員のスキルが向上していくことを感じることができています。

    っと、あまりここに書きすぎると、土曜日話すことがなくなってしまいます。
    土曜日は、もっと詳しく、具体的な話をしていければと思っています。詳細を以下に記載いたしますので、皆様、是非ともご参加、よろしくお願いいたします!!

    地域人材コーディネーター養成講座 キックオフセミナー
    2020年 11月7日 14:00 ~ 17:00 (ZOOMによるオンライン開催)
    HP https://peraichi.com/landing_pages/view/kickoffseminar1107?fbclid=IwAR3tNPe8cHU8HFDiCf-lwTJkBBkLum70gJm7xuU-voNy_7_a9LEeFjADOrA

    フードスタイル福岡2020参加のお知らせ

    こんにちは
    久々の展示会参加 かわさき屋店主 川﨑です。

    来月、マリンメッセ福岡で開催されます、フードスタイル2020、弊社も出展いたします。今年2月に開催された、スーパーマーケットトレードショー以来の展示会参加になります。コロナ禍により、展示会の中止や延期も相次ぎ、なかなか展示会の機会もございませんでした。また、県外出張も3月以来になりますので、かれこれ8カ月ぶりの営業になります。これは張り切っていかねばなりませんね。
    今回は展示会になりますので、一般のお客様の入場は、残念ながらできません。消費者の皆様が、弊社の商品を購入しやすい環境づくりのために、頑張って展示会に挑みたいと思います。
    関係各位のご来場、お待ちしております!!

    日時 2020年 11月11日 10:00 ~ 17:00 11月12日 10:00 ~ 16:00
    場所 マリンメッセ福岡

    SNSやってます

    こんにちは
    流行にしがみつく男 かわさき屋店主 川﨑です。

    さて、標記の件。
    かわさき屋、SNS4ツール、会社で運営しています。
    常時運営しているFBとTwitter・Instagram。そして、新卒採用や原料仕入れの時に動かすLINE。用途に応じて運用しています。
    また、それとは別に、個人でのFacebook・Twitter・Instagramの運用も、会社のPRもかねて行っています。

    実は、FacebookとInstagramは本腰入れてずっと運用していますが、Twitterは、つい最近から力を入れて運用始めています(皆様、フォローお待ちしていますよ)。
    運用していく中でわかったことは、それぞれ、利用者の使い方、全く違っているということです。
    会社で運営するにあたり、インターンの学生さんに協力してもらい、どういったSNSの使い方をしているのか、年代別、ツール別に調べてみました。
    そのことにより、上にあげた4つのツール、皆様全く違う使い方をしていることがわかりました。
     LINE → 連絡用ツール
     Twitter → リアルタイムの情報収集 
     Instagram → Twitterよりも信頼性のある情報収集ツール
     Facebook → ビジネスツール
    みたいな感じですかね。
    特に若年層や女性層は、Facebookはあまり使ってなくて、その他3つのツールはよく使っている印象でした。

    私も不惑を超えており、現代ツールにはとんと疎くなってしまっています。正直、『SNSなんてどれも一緒だろ』って感じの認識でした。
    SNSというのは、比較的ローコストで運用できるツールであり、大企業でも積極的に活用しているようです。
    ローコスト広報ツールってやつを、中小企業が活用しなくてどうするんだ!!といった、わけのわからない意地も出てきて、この度弊社も始めることとなった次第です。
    また、併せてYouTubeの運用も始めております。効果が出るかどうかはわかりませんが、楽しみながら運営していければと思います。

    まだまだフォロワー数も少なく、今から育てていかないといけないのですが、魅力的なコンテンツに育てていけるように頑張っていきたいと思います!!

    大相撲9月場所総括

    こんにちは
    今場所は意外と大盛り上がりでした かわさき屋店主 川﨑です。

    さて、昨日千秋楽を迎えました大相撲。私個人としての感想をつらつらと書き連ねたいと思います。

    1.正代覚醒?そして大関争いに終止符が
    大器といわれ久しいが、典型的なエレベーター力士だった正代。場所前にも書きましたが、正直、そこまで信じておりませんでした。下では大勝ちするけど、上では勝てない。先場所もたまたま二桁勝っただけじゃないのかとばかり思ってたんですが…。蓋を開けてみると、攻めの速さが素晴らしかったですね。特に、14日目の朝乃山戦。立ち合いの圧力で朝乃山を横に向けたのは圧巻でしたね。逆の意味で、千秋楽の翔猿戦も素晴らしかった。はっきり言って、内容としては無様の一言。翔猿の思い切った立ち合いに、終始防戦一方。それでも何とか持ちこたえて逆転の突き落とし。最悪の状況でも、粘り強く相撲を取る姿勢も、正代の成長を感じた一番でした。多分大関昇進も間違いないでしょうし、
    そして、同時期に大関とりチャレンジしていた御嶽海と大栄翔。残念な結果になってしまいましたね。しかし、大栄翔はともかく、万年大関候補の御嶽海。二回も優勝していて大関なれないってのはちょっと…。よく言われているのが、御嶽海稽古をあまりしない説。通り一辺倒ですが、もう少し厳しい稽古をして、一から出直してもらいたいですね。このままだと、大関に上がれない名力士止まりになってしまうのでは。

    2.翔猿?
    新入幕で、今場所の話題をかっさらっていったのが翔猿でした。正直、全くのノーマーク。まだ明生とか豊昇龍とかのほうが活躍するかと思ってました。いやー、千秋楽まで楽しい本場所になったのは、本当に翔猿の働きが一番大きいと思います。千秋楽結び前の正代戦、本当にあと一歩のところまで追いつめたんですが…。正直、貴景勝合わせた三つ巴の優勝決定戦、見てみたかったんですけどね。まぁあれは、絶対に負けられない精神的プレッシャーかかった正代と比べて、のびのび相撲とれる立場だったからってところも大きいんでしょうが。今場所の活躍で、来場所以降、翔猿の研究が進むと思います。これから彼の真価が問われるでしょうね。

    3.若手が活躍
    琴勝峰は10番勝利。豊昇龍は新入幕勝ち越し。結果見たらかなり上出来だと思います。琴勝峰、先場所は前半活躍したけど、後半失速した感じでした。今場所に関しても、6-2からの4-3と、やはり後半失速気味。ちょっとこの辺原因分かりませんが、ここ解決できればもう一皮むけそうな気がします。豊昇龍は、8-7のギリギリ勝ち越しですが、動きが非常に良いですね。どの相撲も見ていてすごい楽しい。14日目、輝との一番で決めた掛け投げも、柔道経験のある私は、『内股で一本やないか!!』って思うくらい、鮮やかに決めていました。彼の課題は立ち合いの圧力だと思います。そして私が入門当時から追っかけてる納谷。多分来場所十両昇進が濃厚。先述の二人には水をあけられた感がありますが、まだまだこれからの力士。何かのきっかけで一気に伸びる可能性もあります。彼らの中の誰かが、次代を担う横綱になるんじゃないかと思ってますので、彼らの成長、楽しみに観察していきたいと思います。

    というわけで、今場所は二横綱いなくても盛り上がりました。彼らもこのままだと居場所なくなるんじゃないかという不安を感じながら、来場所、楽しみに待ちたいと思います!!

    大相撲9月場所予想

    こんにちは
    すっかり秋めいてきました かわさき屋店主 川﨑です。

    11月場所も、東京開催になるようで、九州在住の私としては非常に寂しいです。九州場所は仕事や済んで本場所観戦していたもので、早い原状回復を望みます。
    ということで、今場所の見どころをピックアップ。

    1.優勝争い
    両横綱休場が決まった中、優勝争いの中心になるのはやはり大関朝乃山でしょう。ここ数場所、安定的に二桁勝っている安定感は、やはり現状では頭一つ抜けている印象があります。やはり右四つという、自分の型を高いレベルで身につけている力士は、見ていて安定感を感じますね。本来なら対抗馬にいるべき貴景勝は、怪我の後はあまり成績を残せていません。大胸筋は押すときに使う筋肉であることを考えると、やはり影響は残るのか。それとも、力士の押しは下半身を使うので、ある程度で調子を戻すのか。はたまた、貴景勝は押し専門の力士のため、上位陣が対策を取り切れてきたのか。これはもう少し考証が必要かなと思います。そして正代・御嶽海の2関脇。特に御嶽海、優勝経験も2度ありますし、波に乗ると手が付けられない力士。ただ、調子にムラがあるから、上に上がり切れてないんだろうなと思います。後は先場所優勝の照ノ富士。三役陣も先場所蹂躙していますが、基本的には、中盤くらいまでは幕内下位と相撲を取っての優勝。すべて上位陣と戦った時、果たして膝が持つのか、それとも、あの横綱候補の最有力だった強い照ノ富士が戻ってくるのか。初日の照ノ富士-貴景勝は、今場所を占う一番になるような気がします。

    2.大関昇進
    今場所は関脇が3力士。その3名が全て、先場所2桁勝っています。要するに、一気に3名が大関レースに乗っている状態。果たして、今場所は誰が二桁勝つのか。はたまた、誰も二桁勝てないのか。次の大関最有力は、やはり優勝経験2回の御嶽海でしょう。御嶽海、私の印象は、上に弱くて下に強い、スネ夫のような力士です。最近は上もだいぶ抜けましたし、今の実力だったら十分大関昇進は望めるんじゃないかと。正代も一皮むけたかな。ただ、今までの実績見ると、大関は敷居が高い印象。大栄翔は…。まぁ、優勝した後の朝乃山みたく、本当に突然開眼することもありますので、今場所次第じゃないかなーと思っています。

    3.若手
    先場所やっとこさ勝ち越した琴勝峰。そして、新入幕の豊昇龍。それに加え、まだ幕下上位ですが、納谷の3力士が、個人的には、次の角界を盛り上げてくれるんじゃないかなと思っています。琴勝峰は、今の若手では珍しく、しっかり四つ相撲が取れるのが魅力的。そして豊昇龍。叔父さんの朝青龍を彷彿とさせる動きの良さが魅力です。琴勝峰は、先場所前半は良かったんですが、後半失速してしまった印象でした。幕内の空気を掴んだ今場所、私は二桁も見えてくるんじゃないかと思っています。そして豊昇龍。叔父さんと比べると出世は遅いですが、相撲に華がありますね。もしかすると来年にはこの二人、三役定着して大関も狙えるんじゃないかと秘かに期待。

    というわけで、今日から本場所。楽しくTVで観戦したいと思います!