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  • 取扱店舗のご紹介 その2 たまご村様

    こんにちは

    ゴールデンウィークは家族サービス、かわさき屋店主 川崎です。

    家族サービスといえば、いろんなレジャースポットありますね。宮崎市内だったら、例えばフェニックス自然動物園とか、イオンとかいろいろと。私は、今日は宮崎屈指のパワースポット、江田神社とその隣の市民の森公園へ、子供二人を連れて行きました。

    その帰りに子供にアイスでも食べさせるべく、たまご村へ…。たまご村様では、当社の切干大根、国産乾燥きくらげ、綾町産黒にんにくをお取り扱いいただいています。

    皆様も近くにおいでの際には是非お立ち寄りを!!

    あ、アイスもとても美味しかったです。私の息子も大満足でした。

    たまご村様のHPは下記ご参照ください。皆様もぜひおいしい卵といろんなものを!!

    http://www.tamagonet.co.jp/

    取扱い店舗のご紹介

    こんにちは

    FBにかまけてブログ紹介をさぼりぎみ かわさき屋店主 川﨑です。

    さてさて、『かわさき屋の商品を買いたいけど、どこで取り扱っているのかわからない』というお客様のために、不定期で取扱店舗をご紹介させていただきたいと思います。

    今回は、宮崎市に3店舗のお店を構えていらっしゃいます、『スーパーまつの』様です。実は、以前私がサラリーマンやっていたころからお世話になっており、現在も当社の商品をすべて取り扱っていただいています。

    まつの様は、宮崎県産の商品の取り扱いに特に力を入れていらっしゃっていて、『宮崎元気市』という、生産者直売のコーナーを設けていらっしゃっています。宮崎県で頑張っている生産者、業者からの生鮮品や加工品を取扱い、販売されています。当社の商品もそのコーナーにおいていただいており、お客様から好評をいただいています。

    まつの様HPアドレスを下記にご紹介させていただきます。3店舗とも宮崎市にあり、恒久・西池・大塚でお買い物ができます。

    皆様ぜひともごひいきに!!

    また、うちの商品をお取扱の小売店様も、HP紹介希望の方、商品ディスプレイ画像とともに、どしどしメール送ってください!!

    スーパーまつの様  http://www.miyazaki-matuno.jp/index.php

     

    びふぉーあふたー

    こんにちは

    今日も真面目にブログ更新 かわさき屋店主 川﨑です。

    さてさて、宮崎県は諸塚村産のきくらげを入手。早速晩御飯のおかずに調理!!と思いたち、早速準備。こちらが現物を水につけたもの

    こちら乾燥きくらげ約15gです。大人2人に子供2人の量には少ないかなーと思いつつ、45分程度待ちます。

    戻した後の木耳をみると、結構なボリュームを感じます。それもそのはず。基本的に農作物を乾燥させると、乾燥前の重量の1/10くらいになります。つまりは、15gの乾燥きくらげは、もともとは150gの生きくらげ。家族4人で食べるには十分な量です。戻したきくらげは歯ごたえもよく、キノコの風味も感じます。きくらげはほとんど中国からの輸入ものですので、国産きくらげは貴重品。ちなみに、国内流通量の98%が輸入らしいです。

    栽培期間中に農薬を使用していない宮崎県産乾燥きくらげ、当社で現在商品企画中です。これからも、美味しい食べ方などをご紹介しながら、HPを通じて皆様にアッピールしていきたいと思いますので、応援よろしくお願いいたします!!

    今年もお世話になりました。

    こんにちは

    今年もあと4日ですね かわさき屋店主 川崎です。

    今日でかわさき屋は仕事納め。雨で寒さも和らいだ中、まったりと仕事をしています。

    今年一年を振り返ると、店主川崎個人としては、かわさき屋を始動させたことが今年最大の出来事でした。いろんなトラブルがある中、四苦八苦しながら、皆様に助けていただきながら今年が過ぎて行った。そう実感しています。

    かわさき屋設立や運営に関わってくださった皆様、当社とお取引してくださったお客様、当社の商品を買ってくださった皆様、本当に感謝感謝です。この場を借りて、御礼を申し上げます。

    来年もまた変わらぬ支援を賜りますようお願いし、今年最後のブログとさせていただきます。

    つめますつめます どんどんつめます

    こんにちは

    冬が苦手な かわさき屋店主 川崎です。

    寒い日が続きますね。ただ、寒い日=風が強い日=千切りが良く乾く日 の方程式が成り立ちますので、かわさき屋としては大歓迎。しかし、店主川崎としては暖かい日が大好き。人って、矛盾する生き物ですよね。

    さて、切干大根出荷が始まりました。皆様には感謝感謝です。切干大根をパック詰めする作業は、基本手作業です。

    切干大根干しあがる → ちぎって計量 → 袋に入れて → シール → そして梱包

    こんな手順になります。

    みなさん黙々と詰めてくださいます。

    お客様の手元に良い商品が届くよう、一同頑張ってまいります!!