店主の日記
  • 乾燥スライスにんにくについて

    こんにちは

    冬場の体調管理には気を付けましょう かわさき屋店主 川崎です。

    さてさて、弊社かわさき屋、先日『乾燥スライスにんにく』を販売開始したわけですが、本商品ご使用いただくにあたって注意点を一つ。必ず水に戻してご利用ください。といいますのも、にんにくの香味成分になりますアリシンが水溶性であることが起因すると思われます。そのままスパゲティや炒め物などに使用すると、なかなか物足りない仕上がりになってしまうことうけあいです。

    ただ、から揚げの下味付け等のように、使用していくうえで水分を吸って戻るような使用法は別です。そういったものの場合は、細かく砕いて使用しても大丈夫です。かくいう私も、自宅でベーコン自作するときに風味づけとして使用したりもします。

    簡単便利に使用できるかわさき屋の乾燥スライスにんにく、皆様も是非一度ご利用ください!!

    乾燥スライスにんにくのご紹介

    こんにちは

    『新商品』と聞くと、なんだか心がウキウキしてきます かわさき屋店主 川崎です。

    さてさて今回は、弊社新商品『乾燥スライスにんにく』をご紹介いたします。にんにくって美味しいですよね。私も料理をするのですが、にんにく、良く使います。男って生き物は、きっとにんにくのにおいを嗅ぐとテンションが上がるようにできているんじゃないかって思います。

    ただ、にんにくは結構処理がめんどくさかったりします。1玉から1片をむしり取り、皮をはいで、洗って、芽をとって、スライスしてようやく調理開始。しかも1片むいたら使い切らないといけないし、料理したら手やまな板ににおいはつくし。そんな理由でにんにく敬遠されている方多いんじゃないでしょうか。

    その点、かわさき屋の『乾燥スライスにんにく』は、水で戻すだけですぐに使える簡単便利な優れものです。1パック30gは、だいたいにんにく中玉3玉分くらいに相当しますし、チャックもついていて使いたいときに使いたいだけご利用いただけます。水に戻してペペロンチーノやチャーハンなどの風味づけに、そのまま砕いてから揚げなどの下味付けに、油で揚げてビールのお供に等々、様々なご利用方法がございます。

    本日より出荷可能になりますので、皆様、是非ご利用ください!!

    商談会ご報告

    こんにちは

    初の商談会が終わり、やりきった感に満ちています。かわさき屋店主川崎です。

    昨日は、宮崎ニューウェルシティにて、宮崎食の展示商談会が開催されました。弊社も参加させていただいたのですが、弊社ブース、たくさんの人に訪れていただきました。店主川崎一人での出店ということで、なかなか皆様とお話しすることができなかったことが痛恨の極みでございます。しかし、興味を持って弊社ブースを訪れてくださった皆様、また、熱心に私の話を聞いてくださった皆様、わざわざ県外からお越しなのに、じっくり弊社商品について吟味してくださった皆様、おかげさまで非常に充実した一日になりました。

    また、今回の展示商談会を企画してくださった宮崎市地域雇用創造協議会および関係者の皆様、ブースつくりにご協力いただいたLOL様、一緒に盛り上げてくださった出展者の皆様、本当にありがとうございました。

    ただ、今回の展示商談会が実りあるものにするためには、これからの活動が大事になってきますので、今日の出会いを大切に明日からもがんばってまいります。次回は2月12日からのスーパーマーケットトレードショーでお待ちしています!!

    宮崎食の展示商談会 参加のお知らせ(再)

    こんにちは

    今日も元気に張り切ってまいります かわさき屋店主 川崎です。

    さてさて、かわさき屋商談会初参加となります、宮崎食の展示商談会、いよいよ明日開催となりました。弊社含めて35社、合計40ブース。いずれも魅力的な会社・魅力的なアイテムが多々並ぶ、とても魅力的な展示商談会となること間違いなしだと思います。法人向けの商談会となっておりますので、宮崎の産品を探されている方々、素晴らしい商品との出会いが間違いなくあると思いますので、ぜひぜひ足をお運びいただきたく存じ上げる所存です。

    なお、開催概要は下記の通りとなっております。是非是非いらっしゃってください。

    会場 ニューウェルシティ宮崎

    時間 13:00 ~ 16:00

    場所 宮崎駅東口付近になります。

    かわさき屋 採用のお知らせ

    こんにちは。

    いつもやる気が空回り かわさき屋店主 川崎です。

    さて、標記の件ですが、この度かわさき屋株式会社、人員を一名採用することになりました。概要は下記の通りとなります。

    1. 応募方法 履歴書をご用意の上、電話番号およびメールにてお問い合わせください。

    電話番号 0985-30-7371 mail info@kawasakiya-aya.com

    2. 応募期間 平成26年 2月28日 まで

    3. 応募人数 1名

    4. 応募職種 事務 経理 商品の出荷管理・生産管理  他

    5. 待遇 以下の通りとなります

    1)給与  大学卒 189,000 ~  短大・高専卒 163,000 ~  高校卒 155,000 ~

    2)諸手当 通勤手当

    3)昇給 年1回

    4)休日 日祭日 土曜日は11~3月は基本的に出勤 4~10月は基本的に休日 長期休暇 年3回

    5)勤務時間 8:00 ~ 17:10 (休憩時間 70分)

    6)福利厚生 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

    7)賞与 会社の業績を反映する形で年2回支給

    6. その他 ワード・エクセル必須 簿記資格をお持ちの方 および 事務・経理経験者だとありがたいですが、ない方でも結構です。

    以上となっています。

    尚、採用の流れといたしましては、履歴書受取 → 書類審査 → 面接(1~2回) → 採用 といった形になります。私個人といたしましては、やる気と礼儀正しさは当然のことですが、まじめできちんとミスなく仕事をこなせる方が嬉しいなと思っています。また、キャリアアップに興味がある方、大歓迎です。男女問わずお問い合わせお待ちしております。