店主の日記
  • 大相撲 中日を終わって

    こんにちは

    親子そろって相撲大好き かわさき屋店主 川崎です。

    私の年代では、相撲好きな人を見ることがほとんどありません。デブの押し合いとか言われると、非常に腹立たしい気持ちになります。10秒そこらの競技時間に詰まった技術と力の応酬。そこに偶然はほとんど入り込む余地はなく、特に最近の土俵の充実は目を見張るものがあります。

    というわけで、週末くらいしかTV観戦できませんので、中日の全勝力士と注目力士について雑感を。

    隠岐の海 - 鶴竜

    がっぷり四つになりながらも辛抱して相撲を取った鶴竜の勝利。先に上手を取った隠岐の海優勢と思ったのですが、上手が1枚上手になり隠岐の海力が出ず、白星を重ねて復調の兆しのある鶴竜の勝利。

    稀勢の里 - 豪栄道

    立ち合いからぶつかって電車道で稀勢の里勝利。初日に見せたみっともない立ち合いも改善され、今場所12番は固んじゃないでしょうか。

    白鵬 - 阿覧

    時間がかかっただけ。白鵬隙なし。

    中日終わって3人全勝ですが、大関陣はここから崩れることも多く、まだ楽観視できないと思います。特に稀勢の里。日馬富士も安全牌相手に圧勝してましたし、キーマンになるかも。

    皆様もぜひ興味を持って、相撲観戦してください。以上、何も乾物と関係ない日記でした。

    お店紹介 その3 大地の恵吉村店様

    こんにちは

    夏が近いのに、おなかの自己主張が気になります かわさき屋店主 川崎です。

    最近、いろいろな直売所様にお邪魔しています。今日は、イオン近くの大地の恵様をご紹介いたします。

    『バジルっていいよねー』と思い、バジルの苗を捜し歩いていましたところ、ホームセンターでは軒並み売り切れ。失意の中、イオン近く、マルハン手前に『花・野菜の苗』の看板を発見。期待を込めてのぞいてみると…、ありましたありました、バジルの苗1本48円。苗のシーズン末期に、あぁありがたやありがたや。しかも格安48円。イタリア人もびっくりのお値段じゃないでしょうか。帰りの車の中、むせ返るようなバジルの香りが立ち込める中、成長したら何つくろっかなーと、想像力がかきたてられました。

    うちの商品もおいていただいております。皆様、イオン宮崎店にお越しの際は、ぜひとものぞいて行ってください!!

    きくらげは炒め物ですね

    こんにちは、

    今日は久々の雨模様。たまには雨もいいものです かわさき屋店主 川﨑です。

    さて、お料理大好き川崎、きくらげのレシピを考案することに四苦八苦しております、サラダなんかにも使えるけど、やはり炒め物が美味しいですよねー。前回、国産きくらげを使用した炒め物をご紹介いたしましたが、やはり炒め物は鉄板。

    細切りにしたかわさき屋諸塚村産きくらげに、豚肉とエノキダケ ・ピーマンをいれ、塩コショウ、しょうゆ少々で完成。

    日本列島北部は寒いようですが、宮崎は夏の足音が確実に聞こえてくるのを実感します。美味しい乾物料理とビールで、暑い夏を乗り切りましょう!!

     

    取扱店舗のご紹介 その2 たまご村様

    こんにちは

    ゴールデンウィークは家族サービス、かわさき屋店主 川崎です。

    家族サービスといえば、いろんなレジャースポットありますね。宮崎市内だったら、例えばフェニックス自然動物園とか、イオンとかいろいろと。私は、今日は宮崎屈指のパワースポット、江田神社とその隣の市民の森公園へ、子供二人を連れて行きました。

    その帰りに子供にアイスでも食べさせるべく、たまご村へ…。たまご村様では、当社の切干大根、国産乾燥きくらげ、綾町産黒にんにくをお取り扱いいただいています。

    皆様も近くにおいでの際には是非お立ち寄りを!!

    あ、アイスもとても美味しかったです。私の息子も大満足でした。

    たまご村様のHPは下記ご参照ください。皆様もぜひおいしい卵といろんなものを!!

    http://www.tamagonet.co.jp/

    取扱い店舗のご紹介

    こんにちは

    FBにかまけてブログ紹介をさぼりぎみ かわさき屋店主 川﨑です。

    さてさて、『かわさき屋の商品を買いたいけど、どこで取り扱っているのかわからない』というお客様のために、不定期で取扱店舗をご紹介させていただきたいと思います。

    今回は、宮崎市に3店舗のお店を構えていらっしゃいます、『スーパーまつの』様です。実は、以前私がサラリーマンやっていたころからお世話になっており、現在も当社の商品をすべて取り扱っていただいています。

    まつの様は、宮崎県産の商品の取り扱いに特に力を入れていらっしゃっていて、『宮崎元気市』という、生産者直売のコーナーを設けていらっしゃっています。宮崎県で頑張っている生産者、業者からの生鮮品や加工品を取扱い、販売されています。当社の商品もそのコーナーにおいていただいており、お客様から好評をいただいています。

    まつの様HPアドレスを下記にご紹介させていただきます。3店舗とも宮崎市にあり、恒久・西池・大塚でお買い物ができます。

    皆様ぜひともごひいきに!!

    また、うちの商品をお取扱の小売店様も、HP紹介希望の方、商品ディスプレイ画像とともに、どしどしメール送ってください!!

    スーパーまつの様  http://www.miyazaki-matuno.jp/index.php