宮崎県産の高品質な切り干し大根です。栽培期間中に農薬を使用しておらず、特別栽培規格の原料を使用しています。宮崎の太陽の光をたっぷりと浴びた完全天日干し。かわさき屋のお薦め商品です。
○ 原材料名 / 青首大根(宮崎県産)
○ 内容量 /50g

○ 原材料名 / 青首大根(宮崎県産)
○ 内容量 /100g、70g、50g
その他ご要望にお応えします。お問い合せください。

宮崎県産切り干し大根に宮崎県産の人参をミックスしました。天日乾燥が、うまみ、栄養価をぐーんと高めています。乾燥機を使用せず、自然乾燥のみでつくるので、大根と人参のうまみが凝縮し、つやのある美しい色に仕上がっています。
○ 原材料名 / 大根(宮崎県産)、人参(宮崎県産)
○ 内容量 /35g

○ 原材料名 / 青首大根(宮崎県産)
○ 内容量 /50g、30g　　その他ご要望にお応えします。お問い合せください。

森林資源豊富な宮崎県。その宮崎の原木を利用した、たいへん貴重な国産の乾燥きくらげです。プリプリとした、独特の食感が癖になる逸品です。炒め物などに最適。安心・安全な宮崎県産のきくらげを、ぜひ一度ご賞味ください。　○もどし方/たっぷりの水に30～60分ほど浸してください。戻ったら、石突を取り除いて調理してください。
○ 原材料名 / きくらげ(宮崎県産)
○ 内容量 /15g　その他ご要望にお応えします。お問い合せください。

独自の製法で発酵・熟成してつくる健康食品。化学合成物質など添加物は一切使用していません。約一月間発酵・熟成することで、栄養価がぐっとアップ。独特の臭みや刺激も抑えられ、フルーティーでやわらかい、干しブドウのような味に変わります。有機農法・綾町産にんにくだけを使用しています。　○お召し上がり方/1日一片を目安に、皮をむいてそのままお召し上がりください。 　○栄養成分/ 生にんにくの効果に加え、発酵・熟成することでさらに栄養成分が高まります。体内で合成されない9種の必須アミノ酸も生にんにくよりもアップ。ポリフェノール類の含量が増え、生にんにくには存在しない血液の浄化作用のあるS -アリルシステインという水溶性含流アミノ酸が生成します。　○原材料名/にんにく（宮崎県綾町産）○内容量/1玉入・4玉入・バラ40g・バラ80g

宮崎県産・にんにく、大・2玉分を使用しています。たっぷりの水で10分程度戻してください。香り、風味がさらにでてきます。 「乾燥スライスにんにく・宮崎県産」。皮をむく手間もカットする手間も省け、保存もきく便利なスライスにんにく。たいへんお薦めできる商品です。　○原材料名：にんにく（宮崎県産）　○内容量：30g

宮崎の名店「炙り屋 牛蔵・監修」のビーフスパイスです。本わさびを軸に、ニンニクの風味も効いていてステーキ・焼肉はもちろん、パスタ料理などにもお薦めです。ワサビもブレンド。お肉料理全般に美味しくご利用いただけます。
○名称：粉末調味料　○原材料名：食塩（国内製造）、コーンスターチ ガーリック、 米粉、レッドベルペパー、 マスタード、粉末醤油、ローストガーリックパウダー、パプリカ、本わさび/調味料（アミノ酸等）、香料（一部に小麦・大豆を含む）　○内容量：70g