やっと作った普通の煮物

2015年11月09日

こんにちは。

そろそろあったかい食べ物が恋しくなってきたと思った刹那、再び気温が上がってきたことに戸惑いを隠せません　かわさき屋店主　川崎です。

さて、切り干し大根、色々な食べ方を提案してきましたが、やはり王道中の王道といえば、油揚げとの煮物ですね。なんだかんだで弊社COOKPADページでも人気を集めていますし、何よりこれから煮物が美味しい季節が近づいてきていますし。

煮物といえば、100の家庭があれば100のレシピがある場合が多いです。宮崎なんかは切り干し大根の本場。今回提案するレシピも、なんか適当に王道とは離れた具材が入っていたりします。それに普段作るときは、調味料適当に入れるので、普段作っている料理程レシピ化するの結構苦労したりするんですよね。

さて、作り方は以下の通り。皆様、是非お試しあれ！！

http://cookpad.com/recipe/3501731