アボカドで炒め物

2017年05月25日

こんにちは

梅雨が近づいてきている雰囲気を感じます　かわさき屋店主　川崎です。

5月末・雨・じめじめ…。なんだか、梅雨！！って感じのキーワードが並びますね。かわさき屋、事務所がプレハブなので、熱くなってくると断熱が弱く、空調が効きにくいのです。これから暑くなってくると、エアコンフル稼働の日々が始まりますねー。

さて、話題は全く変わりますが、アボカド、皆様、どうやって召し上がりますか？サラダはもちろんですが、手巻きずしの具材や、グラタンなど、結構いろんな調理法がございます。今回、なんと炒め物に挑戦してみました！！今がおいしいそら豆を、鶏もも肉、アボカドと一緒に炒める。白ワインを風味付けでいれると、よりおいしくなります！！味の決め手はスライスにんにく。ニンニクの風味が食欲をそそります。

これから、夏バテも気になってくる時期に突入いたします。野菜やお肉、バランスよく食べて、夏バテにならない体を作りましょう！！

レシピはこちらを　→　簡単夕飯☆そら豆と鶏もも肉のアボカド炒め