• 簡単☆冷しゃぶサラダ

    皆さん、こんにちは。
    暑い日が続いてますが夏バテしてませんか?熱中症にならないように皆さんも気をつけましょうね。
    私事ですが、先月は5歳の息子が初めてのお泊まり保育でした。親の方が離れるのが寂しくてブルーな気持ちでしたが見送りまで息子の前で暗かったらいけないと思い精いっぱいの笑顔で見送りましたよ。息子は楽しみにしていたので心配はなかったのです。
    翌日は親子レクレーション。まさかの遅刻でしたが、子供と参加できて良かったです。息子もお友達とお泊まりが楽しかったみたいで夕食のカレーをおかわりしたよ!お風呂は大きかったよ!また泊まりたいと、親の方より息子が成長したなと感じました。

    話がそれましたね。今回のレシピは薬味、ハーブを楽しむということで私は弊社のきくらげを使って冷しゃぶサラダを作りました。
    食欲がない時でもたくさん食べれます。私は、梅干しが大好きなのでたっぷり入れました。このレシピなら野菜もお肉もとれて栄養のバランスもいいです。家族からもまた作って!と言われました。簡単なので皆さんも是非作ってみて下さい。

    レシピはこちらです。こちらも是非ご覧になってください。

    薬味たっぷり☆冷しゃぶサラダ