おいしいもの日記

COOKPAD 11月まとめ

こんにちは。
切干大根のシーズン到来! かわさき屋店主 川崎です。

さて、今月も張り切ってまいります、COOKPAD11月成果発表。今月はこんな感じです。。

11月レシピ公開数 24レシピ
・切干大根 17レシピ
・乾燥スライスにんにく 4レシピ
・乾燥きくらげ 3レシピ
8月カテゴリ掲載数 10レシピ
話題入りレシピ 1レシピ

レシピ公開、過去最多のレシピ更新数です。MOMIKI様との共同レシピ提案で、かなりたくさんのレシピアップした成果が出ております。おかげさまで、切干大根のレシピ数、驚きの17レシピ。地方紙でもあります宮崎日日新聞様にも取り上げていただきましたし。また、かわさき屋初の話題入りレシピ達成いたしました。炊飯器ひとつで☆簡単お手軽☆カオマンガイ が、現在もたくさんのつくれぽをいただいています。皆様、ありがとうございます!!

11月 アクセス数 、82,988アクセス

先月は7万アクセスを下回りましたが、今月は8万アクセスを回復いたしました。頑張ってレシピ更新した成果が出たかなと。ただ、もう少し1つ1つのレシピのアクセスが伸びるよう、努力が必要な感じがします。もっと皆様に見ていただけるレシピ提案、考えてまいります。

11月 人気レシピ
1位 炊飯器ひとつで☆簡単お手軽☆カオマンガイ (乾燥スライスにんにく)
2位 ☆彡簡単もう一品☆彡白菜とエビの中華炒め (乾燥スライスにんにく)
3位 ☆炊飯器ひとつで簡単☆ごぼう炊き込みご飯 (切干大根)

カオマンガイ、話題入りレシピ効果でアクセスが跳ね上がりました。アクセスだけでなく、つくれぽも多い。やはり、作ってくれた方々の声というのはうれしいものです。あt、久々に切干大根のレシピが伸びました。カオマンガイといい、炊飯器でスイッチ一つでできるレシピ、人気ですね。

11月 かわさき屋社内レシピコンテスト
優勝 ☆彡簡単もう一品☆彡白菜とエビの中華炒め  (乾燥スライスにんにく)

今回のテーマは、『おもてなし料理』。いろいろなレシピが集まりましたが、今回はこれが一番でした。白菜の炒め物、結構いけますよ。簡単にできるので、急なお客様にもOKですし。ちなみにこれ、わたくし店主川崎のレシピです。簡単お手軽男の料理。ぜひ一度ご賞味あれ。

さて、今月のご報告は以上。
皆様の閲覧と、何よりつくれぽがみんなのやる気を支えています。
どうぞ、かわさき屋レシピページ、これからも応援、よろしくお願いいたします。

http://cookpad.com/kitchen/12792876

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かわさき屋店主-かわさきゆうき

かわさき屋店主
川﨑勇樹

かわさき屋店主-プロフィール

かわさき屋(株)代表取締役
1979年宮崎県宮崎市佐土原町生まれ。
学生時分から食に興味があり、県外での会社員を経て宮崎の食関連企業に就職。宮崎の魅力ある食材を自分の手で全国に、いずれは海外に紹介していきたいと思うようになり、かわさき屋を立ち上げました。好きなもの/食べ歩き、温泉、芋焼酎・日本酒。趣味/料理と筋トレ。家族構成/妻と息子、娘2人の5人暮らし。