千切棚

2013年01月08日

こんにちは

年明け早々咳と鼻水が止まりません　かわさき屋店主　川崎です。

正月は食っちゃ寝食っちゃ寝してたからですかね。やはり規則正しい生活は大事なんでしょう。

さて、ご存じのとおり、宮崎県は切干大根の全国的な大産地です。そして、東諸県郡も宮崎の中ではかなり生産が盛ん。私の通勤路の途中には、一面切干大根が干している一角があります。

宮崎県道19号線沿い。宮崎市からくると、綾町に入る直前くらいのところの北側の道路です。大体1平方キロメートルくらいでしょうか。そのあたり1面に切干大根の棚が広がっています。西から風が吹いてきますので、棚はすべて西側を向いています。ここら辺を散歩すると、大根を乾燥している独特のにおいが漂ってきます。宮崎で生まれ育った私からすると、まさに宮崎の冬って感じです。

小学生のころは、この匂いにひかれて、乾燥中の切干大根を棚からつまみ食いして近所のおじちゃんに怒られたのは、今となっては良い思い出です。もちろん反省してますよ。