2016年04月01日
こんにちは。
久しぶりの更新です。
私事ですが厄払いに行ってきました。今年は厄年なんですが今年になって事故、歯痛、他にも言えないことが続き友人達も心配してくれて一緒に行ってきました。清めてもらいすっきりしました。これからはいいことだけがありますように!!
そういえば花見の季節ですが花見に行けてません。宮崎県は今日が見どころみたいなので週末行ってきます。
料理は今回はお弁当のおかずということで切干大根入りのコロッケを作りました。
お肉だけではなく食物繊維が豊富な切干大根なので美味しくて栄養満点です。具材にしっかり味付ければソースをかけなくても
美味しいです。子供も大人も大好きなコロッケを是非お試しください。