切干大根入り高菜とベーコン炒め

2016年10月19日

こんにちは。
寒くなったと思ったら急に暑くなったりで着る服も悩みますよね。
寒い季節はなぜか切干大根が食べたくなる私です。値段もお手ごろで食物繊維もたっぷりでダイエット中にもいいですよね。今回のレシピは、切干大根が食べたくて、冷蔵庫をあけたら高菜漬けとベーコンがあったので、切干大根と炒めてみました。ごま油もいれてとても美味しくできました。切干大根のシャキシャキ感が凄くイイ感じです。ご飯のおともにもぴったりです。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもいいですよ。職場のみなさんにも食べてもらったのですが、美味しかったから作ってみたよ～。と言われたり、また作って！と言われ嬉しくてニコニコになりました。簡単なので是非みなさんもお試しください。

レシピはこちらをご覧ください。つくれぽもお待ちしています！！　→　食物繊維豊富☆切干大根とベーコンの炒め物