• あけましておめでとうございます

    新年あけましておめでとうございます

    手違いで、新年のあいさつブログが消えてしまっていました かわさき屋店主 川崎です。

    さて、先週4日から営業が始まりました弊社かわさき屋。あわただしい日々が続いており、皆様にご挨拶が遅くなりましたこと、お詫び申し上げます。新年あけまして、やはり切り干し大根、冬の味覚ということで、皆様からたくさんのご注文を頂いています。また、生産者の皆様も、弊社に原料を納めていただだいており、順調に冬を過ごしています。

    かわさき屋、今年のテーマは、『新たな価値の提案』といったところを掲げたいと思っています。現在、COOKPADでご提案してる、新しい切干大根の楽しみ方。これを、消費者の皆様ならびに小売店バイヤーの皆様へ、こまめに情報をご提供する体制を整えたいと考えています。それにより、消費者の皆様へは、食卓に新しい発見という価値。小売店の皆様には、組み合わせ販売を利用した売り上げ上昇ならびに利益率の上昇という価値。そして、それらによって利益を確保したうえで、生産者の皆様への利益の還元。三方に、かわさき屋ならではの価値の提供していきたいと考えています。

    今年も、かわさき屋は全力で頑張ってまいります。

    今年も応援、よろしくお願いいたします。