クリスマスまで待たせないで。鶏もも肉とキャベツのスパイシー煮込み

2015年12月16日

こんにちは、サンタマリアです。クリスマスもいよいよ間近に迫ってきました。日本ではクリスマスは恋人と過ごすイメージがあります。恋人がいない人は、なんだか寂しくブルーな気持ちになりそうですが、これは日本の風習で、海外では家族と過ごすのがポピュラーなんです。家族や親せきと集まってご飯を食べたり、プレゼント交換をして、楽しく過ごす国がほとんどなので、独り身の方は家族と過ごすのもたまにはいいんではないでしょうか。また日本ではプレゼントを開ける時、つづみ紙が破れないようにきれいに広げますが、海外では豪快にびりびり破ってあけるみたいです。これは喜びを表現したものらしいのですが、文化や性格の違いがでて、これもまた興味深いものですね。

ではでは、今回のレシピです。鶏もも肉とキャベツを使ってスパイシーな煮込みです。この時期にぴったりなチキンと寒さも吹き飛ぶスパイシーさで、体が温まり、食欲増すこと間違いなしです。にんにくのパンチが効いてご飯が進むますよ。（あ、たまには真面目に話すサンタマリアもいいでしょー笑）

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