マーマレード入り豚バラ炒め

2016年06月20日

こんにちは。
梅雨で雨が続きますね。昨日の夜中は雷が激しくて寝不足です。でも久しぶりにあんな激しい雷の音でした。あー怖かった。。
早く梅雨があけてほしいな。

今回のレシピはおつまみに合うレシピということで、私好みの料理です。豚バラブロックの油が大好きなんです。
豚肉はビタミンB1が含まれていて、疲労回復、夏バテにもとても効くみたいなのでこれからの季節にいいですよね。
お肌にもいいみたいで次の日にはツルツルになりそう。女性の皆さんも是非豚肉を( *´艸｀)
この料理はにんにくスライス、醤油、砂糖で甘辛く炒めて、マーマレードジャムを入れてみました。
にんにくの風味が食欲をそそります。おつまみにも合いますよ。
家族からも美味しいと褒めてもらいました。簡単なので定番になりそうです。

レシピも是非ご覧になって、ご自宅でもお試しください♡
夏バテ解消☆豚バラグリルマーマレード風味