• 人はなぜ争うのか

    こんにちは

    争いは何も生まない かわさき屋店主 川崎です。

    日本で最も激しい争い…。そう、某お菓子メーカーの、きのこたけのこ論争ですね。日夜、電子網の中で、不毛な争いが繰り広げられております。きのことたけのこは争うものではないんです。

    というわけで、春の味覚たけのこでペペロンチーノ。スーパーでも最近、生タケノコ見ることが多くなってきました。何を隠そう店主川崎、たけのこは大好物。そしてきのこも大好物。今回、かわさき屋の乾燥スライスにんにくで、ペペロンチーノ(麺抜き)を作ってみました。一緒に入れたベーコン、もちろん自家製。サクサクのたけのこの食感と、絶妙にマッチするきのことベーコンのうまみ。ぜひ一度お試しください。

    レシピは下記に。つくれぽもお待ちしています!!

    タケノコときのこのペペロンチーノ