切り干し大根でカルボナーラ作りました

2015年04月13日

こんにちは。

最近、宮崎県も天気がパッとしない日が続いてます。今週からは天気が良くなりそうなので暖かくなりそうですね。

休日は綾町にあるフクトミファームガーデンアヤさんにランチに行って来ました.。

私は綾豚ハンバーグプレートを食べたんですが、お肉がジューシーですごく美味しかったです。友達は、ハヤシライス、柚子胡椒パスタを頼んで、どちらとも大好評でした。店員さんおススメの米粉グラタンも気になるので、また今度食べに行きたいと思います。

今回は、かわさき屋HPの中の一コーナー、『乾物三ツ星美味しいレシピ』に掲載してある、いけてる！千切り大根のカルボナーラを作ってみました。ブロッコリーも、茹でないでそのまま炒めて食べれるので時間もかからなくていいです。

家族も千切り大根なのにほんとのカルボナーラみたい！美味しい～！！と大絶賛でした。皆様もぜひお試しください。