10月　COOKPADまとめ

2015年11月07日

こんにちは。

飲み過ぎでだるい体に鞭を打つ　かわさき屋店主　川崎です。

年末年始、皆様飲み会が続くかと思いますが、乾物を食べてこの時期乗り切りましょう！！

さて10月、トータル15レシピをご提案しました。弊社商品3アイテムのうち、どれかを使って現在全65レシピ。意外といけるもんだなーと日々感心しているところです。王道の食べ方から意外な食べ方まで、いろんな食べ方、これからも提案していきます！！

さて、10月のトップ3は以下の通り。

1位　風味抜群♡サツマイモのマヨネーズサラダ 　　　3,871アクセス

2位　乾物屋の定番☆切り干し大根と厚揚げの煮物 　3,544アクセス

3位　炊飯器で簡単！！お手軽ガーリックライス 　　3,195アクセス

1位、やはり季節もの強いですね。こちら今月提案ですぐにカテゴリ掲載されたメニューです。旬の素材はやはり皆さま注目されるようです。そして、2位と3位は前月と変わらず。アクセス数自体もほとんど変わっていないので、皆様に安定してご愛顧いただいている証左みたいなものでしょうか。嬉しいことですが、これらのメニューよりももっと皆様にご利用いただけるレシピをご提案していきたいと思います。

今月は派手な動きはなかったものの、堅調にひと月頑張った感じです。今月も皆様に良いレシピ、たくさんご提案できるよう、頑張ってまいります！！

ニッポン全国物産展　参加のお知らせ

2015年11月05日

こんにちは。

11月に入るとさすがに秋が深まった感がありますね　かわさき屋店主　川崎です。

さて、標記の件ですが、来る11月20～22日に開催されます、ニッポン全国物産展に、かわさき屋、参加することになっております。池袋サンシャインシティホールで行われ、日本全国から自慢の一品をもって、色々な会社が参加いたします。今回はかわさき屋も、切り干し大根・乾燥スライスにんにく・乾燥きくらげをもって参加したいと思っています。今回のイベントは、一般のお客様も参加可能です。全部で300ブース以上ございますので、皆様、ぜひともご参加ください。

詳細は下記URLです。お待ちしております！！

http://all-nippon.jp/

第二回レシピ提案会

2015年10月09日

こんにちは

日に3本ブログを書くと、さすがに神経を消耗します　かわさき屋店主　川崎です。

さて、本日第二回レシピ提案会を開催いたしましたかわさき屋。今回のテーマはズバリ、サラダandスープ。ズバリといった割にはあまりズバッってないきがしますが、そこはご愛敬。私川崎のレシピも含め、6レシピ、一気にご提案です。料理って、作る人によって結構個性が出てきますよね。今回も、提案してくれた従業員の個性が光るレシピが集まりました。下記にレシピ名を貼ります。クリックすればリンク飛びますので、皆様ぜひお試しください。併せて、おいしいもの日記も大量に更新していますので、こちらもご覧ください。

流石にブログ3本目ともなると文章が短くなります。全世界4億人の川﨑ブログファンの皆さま、ここは堪えてご了承ください。

乾物屋おススメ☆切干大根の冷しゃぶサラダ

時短料理☆茹で鶏と切干大根のポン酢サラダ

食物繊維豊富☆ごぼうと切干大根のサラダ

風味抜群♡サツマイモのマヨネーズサラダ

乾物屋おススメ☆きくらげの中華スープ

寒い季節に♡切干大根のミネストローネ

大相撲秋場所雑感

2015年09月28日

こんにちは

リアルタイムで蚊と戦っています　かわさき屋店主　川崎です。

さて、今年の秋場所、色々と節目の場所になった気がします。私が気になった点をいくつかピックアップ。

1.　2横綱休場

日馬富士は兎も角として、白鵬の休場は驚きです。何年ぶりの休場ですかね、白鵬のいない場所というのは、とかく記憶にない。今朝の新聞で、故障個所は足だけでなく、全身がちとおかしいとのコメントを残していました。史上最強の呼び声高い横綱も、いよいよ衰えが始まったかなと思います。併せて日馬富士。来場所復帰予定みたいですが、正直厳しいと思います。現在最も勢いのある伊勢ケ浜部屋。長きにわたり部屋を引っ張ってきた日馬富士もそろそろ…。

2.　照ノ富士

優勝こそ鶴竜に明け渡しましたが、今場所の主役は照ノ富士でした。稀勢の里に敗れた一番まではまさに圧倒的な力を見せつけていました。残念ながら怪我に悩まされましたが、大関に昇進したばかりの白鵬を彷彿とさせる、圧倒的な相撲を見せてくれていました。来場所全勝優勝すれば横綱との声も上がっています。厳しい状況ではありますが、今まで予想を上回る成長を見せ続けてくれた照ノ富士。今回も期待していいんじゃないかと思います。貴乃花→朝青竜→白鵬と続いた大横綱の系譜、次に来るのは照ノ富士になりそう。

3.　鶴竜と稀勢の里

実力がさほど変わらない二人。優勝できたものとできなかったものの差は何か。やはり、優勝に対する執念だと思います。馬鹿正直に、足りない実力で受けて立つ相撲を取り続ける稀勢の里。琴奨菊・隠岐ノ海の二番は驕りからくる取りこぼしでした。幸運にも碧山戦では勝を拾ったものの、ここ一番でやはり勝ちきれませんでした。対する鶴竜。横綱なのに変化する相撲が二番。決して褒められたものではないですが、やはり優勝への執念を感じました。体のない横綱はやはりここまでやる必要があるのでしょう。特に稀勢の里との一番。何が何でも勝ってやるという気迫が、あのような相撲を取らせたのだと思います。

以上。なんとなくではありますが、来年一年間かけて、角界の主役が交代するような気がします。朝青竜から白鵬へ変わったときのように、白鵬から照ノ富士へバトンタッチされるんじゃないでしょうか。願わくば、次のバトンを受け取る力士が、日本出身力士であればよいなと思いつつ、九州場所を楽しみに待ちたいと思います。

第5回　通販食品展示商談会参加のお知らせ （再）

2015年09月09日

こんにちは

東京への出張にも大分慣れてきました　かわさき屋店主　川﨑です。

さて、標記の件再通知ですが、通販展示商談会、来週火曜日からの開催です。東京国際フォーラムでの展示会は初参加なので、非常にワクワクしております。展示会のHPへのリンクをを下記に記載いたしますので、関係者各位、ふるってご参加いただきますよう、よろしくお願いいたします。

http://www.exhibitiontech.com/tuhan/